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Nous ne sommes pas tout seuls dans notre corps, notre microbiote intestinal compte 10^14 microorganismes. Tout ce petit monde met son grain de sel dans nos fonctions digestives métaboliques, immunitaires et neurologiques. Ce 2e cerveau est régi par notre génétique, notre alimentation et notre environnement. Nos invités présenteront le microbiote et vous donneront des conseils pour en prendre soin.
Impacts du microbiote sur notre corps
Harry Sokol
(gastroentérologue, APHP / INSERM / INRA)
Harry Sokol est gastroentérologue spécialisé dans les maladies inflammatoires de l’intestin. Il nous présentera le microbiote, son interaction avec notre système immunitaire, son rôle dans les pathologies intestinales (ex : la maladie de Crohn) et l’impact qu’il peut avoir sur des aspects neurologiques (schizophrénie, autisme).
Le Microbiote, bien alimenter notre 2e cerveau
Karine Clément
(professeure, Sorbonne Université / APHP)
Karine Clément est médecin Nutritionniste et chercheuse en nutrition et cardiométabolisme à l’hôpital de la Pitié Salpêtrière, Inserm, Sorbonne Université. Elle nous parlera des impacts de la nutrition sur le microbiote et des conséquences que peuvent avoir de mauvaises habitudes alimentaires.
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