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Le gras, c'est mauvais pour la santé, pensez-vous ? Mais saviez-vous que l'on peut soigner certaines pathologies avec du gras ? Vous aurez maintenant une raison valable de vous exclamer "Le gras, c'est la vie !"
Soigner les articulations qui coincent en utilisant le gras sous forme de particules
Emilie Velot
(Maîtresse de conférences (Université de Lorraine, IMoPA))
L'arthrose est une maladie dégénérative qui affecte plusieurs centaines de millions de patients dans le monde en détruisant le cartilage. Qu’il s’agisse de personnes jeunes souffrant d’un traumatisme articulaire ou de personnes âgées confrontées au vieillissement, aucune solution thérapeutique pour régénérer le cartilage des articulations endommagées n’existe à ce jour. Des particules de gras issues de coproduits agricoles ont pourtant à elles seules des propriétés thérapeutiques et peuvent également servir de transporteurs de médicaments pour régénérer le cartilage et soigner l’arthrose.
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